看到joker小丑牌，人们通常会想到扑克牌，中国人称打牌，而美国人叫play cards，但这两者并不一样，中国的扑克是指争上游，而美国人的poker是指豪斯（full house）的意思。同样的，中国麻将和美国麻将玩法也有差异。与扑克牌的小丑牌（大小王）类似，美国麻将牌里也有小丑牌（基于小丑形象），也称百搭牌，万能牌。
下面我们进入正题：美国麻将可以用小丑牌joker和牌吗？
不可以！不能用来和牌，这也是大多数玩家打麻将的时候会把小丑牌打出去的主要原因。
类似于塔罗牌里的空白牌、扑克牌中万能牌这些特殊牌，美国麻将里，小丑牌的用法是组成六张牌、五张牌、杠牌或刻子的牌型。
以下是玩家需要了解的关于麻将规则里百搭牌的规则用法：
- 百搭牌不能用来组对子或是用作单牌。
- 百搭牌可用组成刻子、五张牌、六张牌和杠牌。
- 查尔斯顿不能用到百搭牌。
- 当其他玩家用百搭牌公开组成六张牌、五张牌、或是杠牌和碰牌时，如果你有他们所要的牌，你可以选择在轮到你时用他们所需的牌去交换百搭牌。
- 已经出的牌不能换成百搭牌，如果还没有出牌，则必须等到轮到自己时才能换出百搭牌。
- 因为荒牌而被放回架子的百搭牌不能用于交换。
- 只有在荒牌之前公开显示的百搭牌才能用于交换。
- 如果手上的百搭牌已经被交换出去而且手上没有其他百搭牌，则可以看做是无百搭牌的一手牌。
- 百搭牌打出去了就不能撤回。
- 百搭牌只能与三个或以上相同的牌一起使用。
- 麻将游戏最后可以出百搭牌。
- 副牌里有五张百搭牌并不一定能赢。
要得到一手好牌该如何选牌？
得到一手好牌是赢牌的关键。以下是选牌的四个简单的步骤：
- 对子与单牌： 首先考虑所有可用的牌并决定应该选择对子还是单牌。
- 记下摸到的牌：使用记号笔或便签来标记自己摸到的牌，这点很重要，尤其是那些记性不好的玩家。
- 花牌与幺鸡牌：了解麻将里的花牌和幺鸡牌的区别。幺鸡牌就是有小鸟图案的牌。
- 选的牌是否与现有的两张或以上牌搭配：如果选的牌与现有的两张或是以上的牌搭配，则应该改过牌留着这张牌。
麻将中的明牌是什么意思？
麻将中的明牌即公开的牌，牌面朝上、其他玩家可见的牌，也包括通过其他玩家的打出的牌而杠、碰或上的牌。
通常公开的牌也属于玩家的一手牌里的一部分。换句话说，如果玩家的一手牌里有一个或多个牌是公开的，那么玩家的一手牌就被“暴露”了。
与其相反的是暗牌，即“隐藏”的牌，表示玩家的一手牌里没有一个牌是公开的或牌面朝上的。
如果两个人都喊胡牌会怎样？
如果两个人同时喊胡牌，则由最先轮到下一个的玩家赢，即坐在出牌者右侧的玩家。但是，如果另一位玩家已经在牌架上翻牌了则算其为赢家。
麻将里的查尔斯顿是什么意思？
查尔斯顿是美国麻将才有的交换牌规则。即玩家与其他玩家交换他们不需要的牌以提升自己的一手牌。
在查尔斯顿交换牌中，玩家最多可以将三个不需要的牌传递给左侧的玩家，而且必须牌面朝下传递，以免牌被看见。
麻将中的百搭牌诱饵是什么？
麻将中的百搭牌诱饵是指与现有的一手牌不搭配的、多余的一对相同的牌。因为不需要这一对牌，玩家可以用此对子作为“诱饵”来与其他玩家交换一张百搭牌。
但是玩家要知道百搭牌诱饵不一定有用，并且其他玩家可能会先得到百搭牌，这对于刻子（碰）牌和花牌可能会不利。
麻将中的单牌是什么？
麻将中的单牌是与其它牌不搭配的一张牌。玩家需要单牌与相同的牌配成对子。